Grande interesse per la Scuola permanente dedicata ai futuri tecnici dell’industria molitoria, promossa da Italmopa in collaborazione con Antim (Associazione Nazionale Tecnici Industria Molitoria), Unione Parmense degli Industriali e Università degli Studi di Parma. Il progetto, lo ricordiamo, nasce da un Protocollo di intesa stipulato dalle realtà coinvolte, con Cisita Parma quale ente di formazione scelto per la realizzazione delle attività, che mira ad avviare, a partire dal 2021, un’offerta formativa innovativa rivolta alle tecnologie di prodotto e di processo e ai modelli organizzativi e gestionali dell’industria molitoria, destinata a giovani e a operatori interessati a fare il loro ingresso in questo mondo professionale, o a persone già occupate in tale ambito in un’ottica di aggiornamento continuo. La volontà di creare questa Scuola nasce da un concreto fabbisogno di figure tecniche e professionali altamente specializzate. Le imprese del comparto, infatti, da tempo manifestano l’esigenza di poter reperire profili aziendali in grado di gestire i principali reparti che costituiscono il molino, mentre i tecnici e i professionisti già operativi nel settore hanno, al contempo, la necessità di adeguati programmi di aggiornamento. A questo si aggiunge il fatto che non risultano ad oggi disponibili, sul territorio nazionale, corsi di formazione capaci di rispondere a tali bisogni, elemento che ha indotto l’Associazione ad attivarsi per promuovere un percorso formativo mirato. Primo passo in questa direzione è, appunto, il corso “Tecnologia & Merceologia Molitoria. Processi, Diagrammi, Prodotti”, che si terrà a Parma a partire da ottobre, con lezioni in aula disponibili anche tramite collegamento da remoto e visite didattiche presso alcuni impianti industriali della zona.
A poche settimane dall’avvio delle iscrizioni, l’intero corso, così come i singoli moduli che lo compongono, hanno registrato un boom di adesioni, occupando già quasi tutti i posti messi a disposizione. Un successo che è andato ben oltre le più rosee aspettative, a conferma della validità e, soprattutto, dell’utilità dell’iniziativa che prevede, ci preme sottolinearlo, il coinvolgimento dei massimi esperti del settore.
Ricordiamo che questo primo corso si rivolge a direttori tecnici, responsabili di produzione, professionisti con specifica esperienza nel settore, oltre che a docenti e ricercatori universitari, che andranno a costituire parte del corpo docente di riferimento per le future attività formative della stessa Scuola per tecnici dell’industria molitoria. Sul portale www. italmopa.com si possono reperire tutti i dettagli relativi all’iniziativa che conferma, ancora una volta, l’attenzione costante della nostra Associazione riguardo le necessità manifestate dalle aziende del settore e che siamo certi potrà rappresentare un’ulteriore dimostrazione della bontà dell’intenso e proficuo lavoro portato avanti in questi anni a favore della categoria.
