Dopo tre edizioni di grande successo che hanno ottenuto un ottimo riscontro e suscitato particolare interesse sia da parte del pubblico, sia da parte dei media, torna, il prossimo sabato 24 maggio, la Giornata “Molini a porte aperte”. Una Giornata ideata e lanciata da Italmopa nel 2018, giunta ormai alla sua quarta edizione, con l’obiettivo di “raccontare” ai non addetti ai lavori il processo di trasformazione del frumento tenero e del frumento duro per la produzione di farine e semole attraverso la visita presso i molini associati che apriranno le loro porte al pubblico.
IN PROGRAMMA A MAGGIO LA QUARTA EDIZIONE
Nel corso della Giornata gli impianti aderenti accoglieranno rappresentanti istituzionali a livello nazionale e locale, studenti, famiglie, foodblogger, fornitori, clienti o semplici curiosi, ovvero tutte le tipologie di visitatori potenzialmente interessate a osservare più da vicino questo mondo, dando così la possibilità di verificare concretamente la grande professionalità che ispira da sempre il lavoro delle nostre aziende. Un’iniziativa che mira, tra l’altro, a dare ulteriore slancio e a rendere ancor più incisiva l’attività di informazione e comunicazione sviluppata da Italmopa con grande impegno allo scopo di favorire una comunicazione chiara, trasparente ed equilibrata e a contrastare, con la forza della verità, fake news e disinformazione su temi riguardanti il nostro comparto.
Un impegno che ci ha consentito, lo ricordiamo con un pizzico di orgoglio, di essere considerati a oggi interlocutori affidabili e autorevoli su tutte le materie di nostra specifica competenza. In conclusione, consentitemi di ringraziare le aziende che prenderanno parte alla prossima edizione della manifestazione per il prezioso lavoro che stanno svolgendo in collaborazione con l’Associazione affinché “Molini a porte aperte”, appuntamento al quale teniamo in maniera particolare, possa essere considerato sempre più nel tempo un atteso momento di confronto in occasione del quale far conoscere, con la massima trasparenza, un mestiere di assoluta e riconosciuta eccellenza.
